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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoVIANA, L. M.; RODRIGUES, F. S. R.; SANTOS, M. C. B.; LIMA, A. dos S.; NABESHIMA, E. H.; LEITE, M. de O.; MARTINS, M. A.; CARVALHO, C. W. P. de; MALTAROLLO, V. G.; AZEVEDO, L.; FERREIRA, M. S. L.; MARTINO, H. S. D.; FELISBERTO, M. H. F.; BARROS, F. A. R. de. Green banana (Musa ssp.) mixed pulp and peel flour: A new ingredient with interesting bioactive, nutritional, and technological properties for food applications. Food Chemistry v. 451, 139506, 2024.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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Biblioteca(s):  Embrapa Soja.
Data corrente:  13/06/2012
Data da última atualização:  13/07/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 2
Autoria:  BENKO-ISEPPON, A. M.; NEPOMUCENO, A. L.; ABDELNOOR, R. V.
Afiliação:  ANA M. BENKO-ISEPPON, UFPE; ALEXANDRE LIMA NEPOMUCENO, SRI; RICARDO VILELA ABDELNOOR, CNPSO.
Título:  GENOSOJA - The Brazilian Soybean Genome Consortium: high throughput omics and beyond.
Ano de publicação:  2012
Fonte/Imprenta:  Genetics and Molecular Biology, Ribeirão Preto, v. 35, n. 1, suppl., p. i-iv, May 2012.
DOI:  10.1590/S1415-47572012000200001
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Plant genomes are among the most complex and large ones of our planet, with high levels of redundancy when compared to other eukaryotic groups, leading to intricate processes for gene regulation and evolution. Such a complexity demands interdisciplinary and multidimensional approaches in order to allow a better understanding of the processes able to exploit the whole potential of the existing genes in different species, including crop plants. Among cultivated plants, soybean [Glycine max (L.) Merr.] occupies an outstanding position due to its importance as source of protein and oil that may also be converted into biodiesel. The seeds are rarely consumed in natura, but many traditional food products have been consumed, as soymilk, and tofu, as well as fermented products as soy sauce, and soy paste among others, besides its wide use for animal feed. Soybean cultivation has been highly concentrated geographically, with only four countries (USA, Brazil, Argentina and China) accounting for almost 90% of world output. Asia (excluding China) and Africa, the two regions where most of the food insecure countries are located, account for only 5% of production. Among countries classified as 'undernourished', only India and Bolivia are significant producers of soybeans (FAO, 2009). Available evidences indicate that the cultivated soybean was domesticated from its wild relative Glycine soja (Sieb. and Zucc.) in China about 5,000 years ago (Carter et al., 2004). Since then, soybean has be... Mostrar Tudo
Thesagro:  Gene; Genoma; Soja.
Thesaurus NAL:  Genes; Genome; Soybeans.
Categoria do assunto:  P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/60889/1/gmb.genosoja.v35n1s.i-iv.2012.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Soja (CNPSO)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPSO33158 - 1UPCAP - PP
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